Ensalada para una piel radiante con todos los beneficios de la papaya y los hongos tremella y chaga
Preparación
- Pelar la papaya y cortarla en rodajas. Cortar el aguacate por la mitad y picarlo en cubos pequeños. Cortar el pepino en rodajas. Cortar la cebolla en juliana fina.
- Preparar el vinagrete: 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, el jugo de media lima, el sobre de Get Glowing, una cucharadita de jengibre rallado y una pizca de sal del Himalaya. Mezclar bien. Reservar.
- Disponer en una bandeja los ingredientes cortados, añadir el queso feta desmenuzado y las hojas de cilantro fresco.
- Aliñar con el vinagrete y servir.
