Bebida refrescante y energética gracias a las propiedades del jengibre y el hongo Tremella, que además aporta hidratación extra.
Preparación
- Pon todos los ingredientes en una batidora, reservando el jengibre rallado.
- Bate bien y, si lo deseas, añade el jengibre rallado en el último momento.
- Sirve con cuidado para mantener la espuma al verter la bebida en cada vaso y espolvorea una pizca de ralladura de naranja.
- Consejo: puedes sustituir la naranja por mandarina tanto en el zumo como en la ralladura.